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【12/26~】NEW♪【A5등급・시모무라규 “샤토브리안”】풀 코스
7700 엔(税込)
- 8品
- 2名～
12월 26일 이후의 예약은 이쪽으로부터.도카이 텔레비전 「스위치!」에서도 거론된 아이치현 오후시의 시모무라 축산이 프로듀스하는 "시모무라규" 독자적인 사료와 관리 방법에 의해 통상 와규의 30배의 묘미 성분을 가지는 브랜드 소.그 시모무라 소를 마음껏 즐길 수 있도록 철판으로 완성하는 "힐레카츠 샌드"와 메인에는 최고봉 부위 "샤토 브리안"을 즐길 수있는 호화 코스 ♪
コースメニュー
ーーーー요리 내용ーーーーーーー
◆ 어뮤즈
◆시모무라규 "한입" 힐레카츠 샌드
◆ 계절의 스프
◆ 로메인 상추 구이 시저 샐러드
◆ 오늘의 생선 요리
◆ A5 시모무라 소 "샤토 브리안"스테이크 블랙 트뤼플 소스
(+1800엔으로 60그램→120그램으로 변경 가능)
(+1000엔으로 미야자키 쇠고기 램프와 모듬도 가능)
◆ 트뤼플 향기 구이 리조토 콩소메 차 절임
◆ 디저트
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【페어링 와인】
3종(거품 1, 흰색 1, 빨강 1) +1980엔
5종(거품 1, 흰색 2, 빨강 2) +3480엔
★기념일에는 메시지 첨부 디저트 플레이트도 준비할 수 있습니다♪(+1500엔)
- 予約可能時間
- 17:00~24:00
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 전날 21시까지
2025/11/14 更新
